FEIERTAGE .... - Wir informieren über Änderungen im Wochenablauf!
Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und wünschen schöne Feiertage.
NEU:
Unsere BIO-OBST-GEMÜSEKISTE mit vorwiegend eigenem aber auch regionalem Obst und Gemüse der Saison gibt es jetzt ( ob mit oder ohne Brot ) auch in KLEIN.
Mehr dazu erfahren Sie unter Einkaufen / Produktübersicht
Wir sind ein kleinerer Familienbetrieb in Thüringen, der in den ursprünglichen und über viele Jahre langsam gewachsenen Strukturen arbeitet. Mit unseren Produkten
versorgen wir hauptsächlich Kunden der Region zwischen Jena, Gera und Naumburg
... sind, durch eine der Natur angepassten Wirtschaftsweise eine lebenswerte Umwelt zu bewahren und gesunde, wertvolle sowie hochwertig Nahrungsmittel für uns und unsere Kunden zu erzeugen. Dies geschieht, in dem wir zum Beispiel auf leichtlösliche Düngemittel und den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln verzichten. Unsere Mitgliedschaft im Bioland - Verband garantiert Ihnen nach strengen Richtlinien erzeugte und kontrollierte Produkte. Wichtig ist uns zudem ein verantwortungsvoller Umgang mit der Schöpfung.
Es ist uns besonders wichtig, das bäuerliche Handwerk zu bewahren, zu entwickeln und weiterzugeben. Dadurch bleiben Wertschöpfung und sinnstiftende Arbeitsplätze im Dorf erhalten.
Neuigkeiten aus der Backstube
Unser alter Backofen hat uns lange treu gedient und tritt nun in den Ruhestand. Seinen Platz wird ein neuer, hochmoderner und umweltfreundlicherer Ofen einnehmen, so dass wir weiterhin bestes Brot backen können. Die Anschaffung des neuen Backofens wird durch Mittel der Europäischen Union gefördert.